红枣
2026年06月04日
红枣
强化脾胃功能
性味:性温,味甘
归经:归脾、胃经
活力营养素:维生素C、铁等
上榜理由:脾胃功能弱,消化不好,可以吃点大枣来解决。大枣富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、铁等营养素,能增加胃肠道黏液分泌,纠正胃肠病损,保护肝脏。《群芳谱》记载:“十月取大枣,中破之,去皮核,小火反复炙香,煮汤饮,健脾开胃甚宜人”。
桂圆红枣粥
取100克糯米淘洗干净,用水浸泡4小时;取20克桂圆肉去杂质,洗净;取15克红枣洗净,去核。锅置火上,倒入适量清水烧开,加糯米、桂圆肉、红枣,大火煮沸,再用小火熬煮成粥,加入10克红糖搅匀即可。
健脾胃小窍门
将生姜切成2毫米厚的薄片,用缝衣服的针在姜片上刺几个小孔,然后将姜片放在足三里穴上。接着将艾绒捏成圆锥形艾柱放在姜片上,从艾柱顶端点燃,以此隔姜施灸,皮肤感到烫时把艾柱移开。经常做隔姜艾灸,可以健脾胃、驱风寒。