一、起源与分布

（一）起源

绿豆是一个古老的作物，在中国已有2000年以上的栽培史，南北朝时代《齐民要术》中就有栽培经验的记载；到明朝，《本草纲目》及其他医书中，对绿豆的药理及药用价值有了较详细的介绍。德·康达尔在《栽培作物的起源》一书中认为，绿豆起源于“印度及尼罗河流域”；苏联植物育种和遗传学家尼古拉·伊万诺维奇·瓦维洛夫在《育种的理论基础》一书中认为，绿豆起源于“印度起源中心”和“中亚起源中心”；而布雷特施奈德认为绿豆起源于中国广州。1989年，中国农科院品资所组织的云南省稻豆品种资源考察时滇西北组在金沙江边及山坡海拔1300～1800m的燥热河谷发现野生绿豆，并有不同的变异类型；滇东南组在耿马县稻田埂边（海拔900～1000m）也发现野生小绿豆，在镇康县勐捧公社荷花塘大队（海拔1400m）收到藤本蔓生裂荚的野生小绿豆种子，说明中国也是绿豆起源中心之一。中国科学院汪发铣、唐通二位学者根据在云南、广西等地发现野生绿豆，定名为滇绿豆（Phaseolus yunnanensis Wang et Tang）。

（二）分布(https://www.daowen.com)

绿豆以亚洲栽培最多，中国、印度、泰国及菲律宾等东南亚国家栽培最为广泛；非洲、美洲、欧洲也有少量栽培。在中国，北至黑龙江、内蒙古，南至海南岛，东起台湾，西沿云、贵、川至新疆都有栽培，主要集中在黄河、淮河流域的平原地区，以河南、山东、山西、安徽、四川最多。

云南绿豆多数分布于热带及亚热带，海拔1500m以下的沿河流域。镇康、云县、思茅、弥渡、新平、元阳、宾川、大关等地，多种于旱地、山坡。云南栽培绿豆的历史不详。