鸡丝拌银芽
材料：鸡胸脯肉100克，绿豆芽50克，精盐1/2小匙，白糖1小匙，香油、味精各1/2小匙。
做法：1.将鸡肉片成薄片，再切成细丝，放入沸水锅中氽熟，捞出来备用。2.绿豆芽去掉皮、根，洗干净。(https://www.daowen.com)
3.坐锅点火倒入水，水开下入绿豆芽，氽熟即捞出，沥干水分。
4.将豆芽和鸡丝一起放入容器内，加精盐、味精、白糖拌匀，淋上香油即可。
