酸甜萝卜
材料：白萝卜500克，红辣椒50克，精盐20克，花椒1小匙，辣椒20克，甜面酱2大匙，白糖1小匙。
做法：1.将白萝卜洗干净，切成1厘米见方的块， 红辣椒摘洗干净。(https://www.daowen.com)
2.取一个玻璃缸装入冷开水2000毫升，放入精盐、花椒、萝卜、辣椒泡数小时，加白糖调和后，就可以装盘了。
3.捞出萝卜后放入盘中，撒上辣椒面，淋上甜面酱即可食用。
