香菇鸡肉羹
材料:大米100克,鸡胸脯肉50克,香菇2朵,青菜、植物油各适量。
做法:1.将大米、香菇洗净切碎,鸡胸脯肉、青菜洗净切碎。(https://www.daowen.com)
2.热油,将切碎的香菇、鸡肉翻炒,再把洗净的大米与香菇、鸡肉一起炒。
3.在锅内加水,盖上锅盖煮成粥,将熟时放入碎青菜,熬成粘稠时即可。