香菇菜心
材料：香菇50克，菜心10根，酱油、白糖、味精、水淀粉、植物油各适量。
做法：1.香菇用温水浸泡后，剪去根，反复清洗干净，挤去水分。(https://www.daowen.com)
2.锅内放油烧热，放入香菇略煸炒一下，加入酱油、白糖，加盖烧煮入味。3.加入味精，用水淀粉勾芡，淋油，盛在煸炒过的菜心上面即可。
爱心叮咛
香菇的降脂作用比降脂药安妥明还要强10倍，所以说，香菇是降低血脂的有效保健食品，可以作为食疗蔬菜中佳品，用于日常膳食之中。
