大 枣——富含维生素C的降脂丸
大枣是一种降血脂的良药，其果肉、果核、均可入药。国外的一项临床研究显示，连续吃大枣的病人的健康恢复比单纯吃维生素药剂的快3倍以上，是高脂血症患者食疗佳品。
营养功效(https://www.daowen.com)
每100克大枣中含维生素C540毫克，糖类达20%～36%，此外，还含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素P和胡萝卜素等。枣含有丰富的维生素C，能使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，从而降低胆固醇的含量，对降低血脂有很好的效果。除此之外，大枣能提高人体免疫力，促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，是高脂血症患者适宜食用的水果。
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