皮蛋兰花汤制作技巧

皮蛋兰花汤制作技巧

图示

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步骤1

西兰花洗净后切成小朵。

图示

步骤2(https://www.daowen.com)

青豆洗净,皮蛋去皮切橘子瓣状。

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步骤3

锅中加植物油烧热,下入姜丝、西兰花拌炒,倒入6杯蔬菜高汤煮沸,放入青豆、皮蛋、调料煮至入味即可。

DIY小提示

此汤清热润燥、益气补虚、通利肠胃。