蒜蓉西蓝花
口味 蒜香
时间 20分钟
TIPS
因为常吃西蓝花有爽喉、开音、润肺、止咳的食疗保健功效。因此，西蓝花又有“天赐的良药”和“穷人的医生”等美誉。西蓝花除了花瓣可以制作成菜肴食用外，其新鲜的绿叶也可以加工食用，方法是将西蓝花的绿叶用清水洗净，撕成小片，和其他原料和调味料等一起炒制成菜。
