豆芽海带豆腐汤
原 料 豆腐2块，海带120克，绿豆芽100克，小鱼干60克。
调 料 精盐1小匙，胡椒粉2小匙，香油少许。
制作步骤
1 豆腐洗净，切成小块；干海带用清水泡软，洗去杂质，捞出，切成小段；绿豆芽掐去头尾，洗净。
2 锅置火上，加入适量清水烧沸，先放入小鱼干、豆腐块、海带段煮熟。
3 再放入绿豆芽稍煮，然后加入精盐、胡椒粉调味，淋入香油，出锅装碗即可。
