宁夏粮食生产经济效益及发展战略

粮食生产与消费现状分析

粮食综合生产能力稳定在较高水平。突出表现为绿色优质粮食产品的消费需求旺盛，但有效供给缺口很大。按目前粮食生产水平，全区粮食仍自给有余2.1万吨。近年来，宁夏粮食总产量基本稳定在370万吨左右。2013～2017年，宁夏年均粮食消费量370.46万吨，属产销平衡区。2017年，宁夏人均占有粮食545千克，居西北第二、全国第七。2013～2016年，宁夏年均稻谷产量63.16万吨，本区年均消费量50.18万吨，年均稻谷余量12.98万吨。
理论教育 2023-06-12

宁夏优质粮食产业发展面临的问题及解决方案

2016年，宁夏各类粮食加工企业年处理粮食能力541.24万吨，实际加工转换粮食250.57万吨，产能严重过剩。目前，宁夏规模以上粮食加工企业平均产能利用率仅为46%。引黄灌区作为宁夏重要的粮食主产区，其优良的粮食品质曾受周边主销区青睐，宁夏的面粉、大米占据着当地和周边口粮市场相当的销售份额。从2009年起，河北、河南、陕西的大公司大品牌纷纷抢滩登陆，宁夏企业传统市场的份额先后“沦陷”。
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粮食布局与结构演变的原因及后果

正是由于宁夏玉米、薯类在全国范围内具有综合比较优势，而宁夏水稻、小麦、豆类在全国范围内不具有综合比较优势这一现实的存在以及在这一现实基础上、在市场牵引和政府引导下的主动调整和国家稳定农业和保障粮食安全战略的实施导致了目前宁夏粮食生产布局与品种结构演变的现状。
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宁夏粮食生产的优劣势分析

ECAij＜1.00时，说明该地区不具有生产该作物的效率比较优势。即综合来看，宁夏玉米、薯类生产在全国范围内具有综合比较优势，宁夏水稻、小麦、豆类不具有综合比较优势。小麦的综合比较优势在逐年下降。
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相关概念及构成：粮食成本与收益的指标体系

关于粮食成本收益相关的概念和构成，2004年国家发展改革委（价格司）编制的《关于新农产品成本调查核算指标体系及有关问题的说明》中有相关规定。这些指标和概念包括净利润、总成本、生产成本、土地成本、成本利润率。其中，物质与服务费用指在直接生产过程中消耗的各种农业生产资料的费用、购买各项服务的支出以及与生产相关的其他实物或现金支出，包括直接费用和间接费用两部分。
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宁夏粮食生产的比较效益及影响因素分析

进一步认清宁夏粮食种植在国内的比较效益状况、与其他作物的比较效益状况，以及比较效益差距拉大的原因，对探索提出有针对性的措施，以提高宁夏粮食生产经济效益，稳定农民种粮积极性，保证国家粮食安全，具有重要意义。运用历年全国农产品成本收益资料数据，对宁夏粮食生产比较效益及其影响因素进行分析研究。宁夏自身不同粮食作物比较，粳稻的成本利润率最高，其次是玉米，小麦成本利润率最低。
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问卷设计、调查对象及数据汇总方法优化建议

调查开展时间为2017年7月至2018年7月期间，调查对象随机选取，涉及宁夏引黄灌区平罗县、贺兰县、利通区、青铜峡市、灵武市、中宁县、沙坡头区和南部山区的原州区等8个市县39个乡镇70多个村。问卷调查方式为入户面对面访谈，逐一就所提问题进行回答。
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宁夏三大区域的粮食生产力布局和结构演变

近十几年来，宁夏粮食生产区域布局及品种结构发生了很大的变化和调整，给宁夏粮食生产、加工和消费带来了很大的影响。那么，宁夏粮食生产力布局在三大区域之间是如何转移、演变的？表3-72005～2015年宁夏三大区域主要粮食品种产量演变（万吨）数据来源：相关年份《宁夏统计年鉴》及宁夏各地级市统计年鉴。
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调整和优化粮食收购和补贴政策，发挥市场机制的决定性作用

在制定粮食价格和补贴政策时，要将粮食与蔬菜、经济作物等的比价和比较效益作为因素之一加以考虑，避免比较效益差距继续扩大。因此，政府应制定合理的粮食收购和粮食补贴政策，并根据市场供需状况随时进行调整和优化，使粮食价格始终保持在一个合理水平，确保农民种粮能够得到合理的比较收益，以持续调动粮农的种粮积极性。
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技术路线和研究方法分析

1.技术路线在文献研究的基础上，运用农产品成本收益监测数据、统计数据、行业调查数据和农户问卷调查数据进行实证分析，弄清宁夏农产品布局、结构演变、比较优势、比较效益及其影响因素，在此基础上，通过规范分析，提出宁夏粮食生产发展战略、农户引导策略和政策建议等初步结论，经过专家咨询，形成最终结论和对策。
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近年来的种植业结构调整实践

在这一形势下，2016年开始，宁夏按照国家的要求及本区实际情况，开始进行种植业结构调整。从2016年种植业结构调整落实情况看，完成了压减玉米、恢复小麦的目标；但2017年压减玉米恢复小麦的计划并未得到落实，压减玉米腾出的耕地被用于种植经济作物，没有用于恢复种植小麦。
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区域布局与品种结构优化策略

根据资源禀赋及区域差异，粮食生产应做到合理规划布局，发展适销对路的优质品种，提升优势区域产能，因地制宜调减非优势区，建立粮经饲三元结构，促进农牧结合。宁夏小麦布局和结构调整优化的关键，是要着力恢复和提高宁夏小麦的比较优势和比较效益。
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粮食生产地力提升的策略及实施建议

宁夏8万多公顷稻田中属2～3类等级的中低产田仍占很大比例。如要总体的提高宁夏的水稻产量，近期中低产田需要因地制宜应用栽培技术取得相对的高产、稳产；长远看得从改良土壤着手，先使土地提升到良田行列，再用高标准的技术措施夺更高的产量。粮食生产是个“知易行难”的事业，提高宁夏的水稻单产，不只是制定一套增产措施的问题，更关键的是如何把增产措施落实到生产实践中去。
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相关领域国内外研究现状综述

农产品价格的上升成为粮食作物经济效益上升的主要原因，而与此同时，农用生产资料价格和劳动日工值的上升也成为成本上升的主要原因，从而也成为制约粮食作物经济效益上升的重要影响因素。
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引黄灌区打造精品战略，推动优质粮食发展

这为宁夏引黄灌区优质精品粮食的发展提供了机遇。首先，要加快培育新一代优质、高产中强筋优质小麦新品种，为引黄灌区优质粮食业发展提供强有力的科技支撑，大力提升宁夏引黄灌区优质稻麦种植的比较优势。
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