中小学教学辞典·生物卷

细胞光合作用:捕获太阳能的奇迹

绿色植物吸收光能,同化二氧化碳和水,制造有机物质,并放出氧气,叫做光合作用。光合作用产生的有机物,主要是糖类。据计算地球每年通过光合作用捕获太阳能达3×1021焦耳。此外,光合作用对自然界物质的循环、净化空气等都是不能缺少的。弄清光合作用机理,对太阳能利用、模拟光合作用合成食物等都有指导意义。
理论教育 2023-07-16

食物的营养成分及对健康的影响

组成食物的营养成分分为糖、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐和水六大类。根据在机体内的作用,营养成分又可以分为构成物质、能源物质和调节物质三部分。脂肪是动物体贮藏能量的主要物质,脂肪分子比糖分子贮藏的能量多一倍。必需氨基酸遍布在各类食物中,所以膳食多样化很重要。另外要减少食物烹调和加工中维生素的损失。
理论教育 2023-07-16

《脱落酸的功能与应用领域探析》

后来证明二者是同一物质,1968年统称为脱落酸。不久在这层细胞间的中层发生黏液化,引起细胞相互分离,以后由于运动和机械作用,使叶柄在离层处断裂,据研究,产生离层和植物体内的脱落酸含量有关。另外,脱落酸对种子萌发也有抑制作用,使种子保持休眠状态。此外脱落酸能使少数短日照植物在不适宜开花的长日照条件下开花。脱落酸对植物生长发育有很重要的功能,但目前应用很少。
理论教育 2023-07-16

中心体与细胞分裂的关系及其功能

中心体是动物细胞和低等植物细胞特有的细胞器。它存在的位置比较接近细胞中央,在核的一侧,所以叫中心体。一旦纺锤丝已开始成形,它们就从中心粒四面放射,这种放射状纺锤丝的装置叫做星体。中心粒的新生跟微管蛋白的合成和集合有密切关系。所以,中心粒在细胞分裂间期,是相互成直角的一对双心体。目前对中心粒确切的机能还没有深入了解,但肯定它对细胞分裂期纺锤丝的排列方向和染色体的移动方向,有密切的关系。
理论教育 2023-07-16

植物体水分吸收技巧

根系是陆生植物吸水的主要器官,它从土壤中吸收大量水分,满足植物体的需要。产生这种现象的原因是半透性膜只能让水分子自由地通过,而不能让蔗糖分子通过。水势表示水分的能量状态,水势差表示水分流动的方向和限度。可是原生质膜和液泡膜是半透性膜,而且液泡里溶有许多有机物和无机物质,有一定的浓度。所以,可以把植物细胞看作是一个渗透系统,植物的根部细胞就是靠这种作用吸水的。
理论教育 2023-07-16

消化管与机械性消化的关系及作用

机械性消化是指通过牙齿的咀嚼和胃肠的蠕动,将食物磨碎、搅拌、同消化液混合、输送、排出残渣等一系列消化管的运动机能。消化管的运动是由消化管肌肉层的活动来完成的。在口腔中产生的咀嚼、吞咽等机械性消化,都是随意控制的。分节运动反复进行,使食糜跟消化液充分混合,消化加快,也便于肠黏膜吸收消化产物。此外,大肠的直肠部分和肛门的括约肌可引起反射性排遣运动。
理论教育 2023-07-16

细胞周期:细胞分裂与减数分裂中的DNA复制与分裂过程

一个细胞周期由细胞有丝分裂以前的分裂间期和细胞开始有丝分裂到结束的分裂期组成。分裂后的子细胞内DNA 量和母细胞相同。细胞周期概念同样也适用于进行减数分裂的生殖细胞。G0期的细胞不合成DNA,也不发生分裂,而处于静止状态。神经细胞也是一种高度分化的细胞,一直认为它处于永久的G0期。现在有实验表明受创伤刺激的脑的神经细胞也可重新进入细胞周期,进行有丝分裂。
理论教育 2023-07-16

植物体如何吸收无机盐

植物体从土壤里吸收无机盐主要靠植物的根部吸收,根尖的根毛部是吸收无机盐最活跃的区域。甚至同一盐类的阳离子和阴离子,也不以固定比例进入植物体。主动吸收表现在外界无机盐类的浓度低于根部细胞液时,根能逆浓度差进行吸收。凡是影响呼吸作用的因素如低温、降低对根部糖的供应,都会抑制离子的主动吸收。
理论教育 2023-07-16

生物的基本特征及其新陈代谢

各种生物虽然千姿百态,但是它们的结构和生活规律都有共同的特征。它是蛋白质、核酸等生物大分子的相互作用体系,并组成以细胞为生命活动单位的基本结构。同化作用和异化作用是同时进行、互为条件的,是一切生物赖以生存和发展的基本条件。生长和发育对于多细胞生物,特别是组织分化比较复杂的生物来说是十分明显的。纵观以上这些生命的基本特征,是相互联系而又相互区别的,其中最本质的特点可以归结为生命物质的新陈代谢。
理论教育 2023-07-16

动物的呼吸及其器官特点

单细胞的原生动物和多细胞的海绵动物、扁形动物没有专门进行呼吸运动的呼吸器官。硬骨鱼的鳃是所有动物中最有效的呼吸器官。陆地动物脱离了水环境,可以从高氧分压的大气中获得氧气。但它使肺腔中气体的氧分压低于大气中的氧分压,削弱了气体扩散的能力。两栖类动物仅有二个袋状的肺,气体扩散面较小,需要有潮湿的皮肤来协助呼吸。
理论教育 2023-07-16

酶原和辅酶的生理意义及作用机制

生物体内许多酶以酶原形式存在,有一定的生理意义。首先,酶原可作为活性酶的贮备,参与代谢调节。细胞内预先合成大量酶原,当代谢进行到一定阶段,酶原受到激活立即参加催化,这比临时合成酶蛋白来得快。例如胃蛋白酶刚由胃腺中的主细胞分泌时,处于酶原状态,叫做胃蛋白酶原。通常说的酶是酶的蛋白质和非蛋白质的辅基(或辅酶)这两类物质的总称。辅酶是酶表现催化作用的必要条件,缺少辅酶,单独的酶蛋白没有活性。
理论教育 2023-07-16

蛋白质的多肽链及空间结构

在这样大的蛋白质分子中,20种氨基酸以不同数目和不同排列顺序形成不同的多肽链,又以不同的空间结构聚合起来,就会形成许许多多特异性的蛋白质。根据长期研究的结果,已确认蛋白质的结构分成一级结构、二级结构、三级结构和四级结构。目前,应用氨基酸自动分析仪和肽链氨基酸自动测定仪,对蛋白质多肽氨基酸排列顺序的测定提供了极大的方便。许多蛋白质如胰岛素、血红蛋白、细胞色素等的一级结构都已测定。
理论教育 2023-07-16

减数分裂:有性生殖中的重要细胞分裂

凡用有性方式繁殖的动、植物,在形成生殖细胞(配子)时都发生减数分裂。减数分裂是在生物体的生殖细胞成熟时特有的细胞分裂,所以也叫成熟分裂。减数分裂包括第一次分裂和第二次分裂两次连续的细胞分裂。减数分裂的过程如下:第一次分裂开始时,生殖母细胞的染色体两两配对,这种现象叫做联会。减数分裂中同源染色体的配对和联会有很重要的生物学意义。
理论教育 2023-07-16

原核细胞与真核细胞的比较与优化

细胞分原核细胞和真核细胞两大类。有细胞核和细胞器的叫做真核细胞。由原核细胞构成的生物叫原核生物。此外,有少数原核细胞的壁含有其他多糖和脂类;有的原核细胞在壁外分泌一层粘质物,如蓝藻外面的胶质层。有些原核细胞有鞭毛,并能借以运动。在原核细胞的细胞质中没有内质网、高尔基体、线粒体和质体等细胞器。
理论教育 2023-07-16

植物细胞壁的结构、组成与功能

细胞壁是植物细胞的特征,是由原生质体的分泌物构成的,对细胞起保护和巩固的作用。细胞壁的结构和组成成分,因细胞的年龄、种类和功能的不同而有差异。厚壁的纤维细胞、石细胞、管胞和导管等有明显增厚的次生壁。此外,在一些植物表皮细胞壁中,常有蜡质、角质、木栓质。
理论教育 2023-07-16

细胞分化与细胞联合的互动

在许多组织中常可以看到,一个细胞分裂的二个细胞,其中一个子细胞如动物的干细胞和植物的分生细胞,仍然保持再次分裂的能力,而另一个子细胞分化为功能细胞,一般不再分裂。但干细胞或分生细胞的分化程度一直处于较低的状态,如动物的皮肤细胞、肠上皮细胞、造血干细胞和植物茎的形成层细胞。一旦发生分化,就可持续若干细胞代,或者停止分裂,保持已分化的状态,如神经细胞可保持一生。
理论教育 2023-07-16
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