高良姜　温胃散寒，消食止痛

高良姜　温胃散寒，消食止痛

适用人群　脘腹冷痛、胃寒呕吐、嗳气吞酸、中焦寒凝者。

选购诀窍　以色红棕、香气浓、味正者为佳。

对脾胃的益处

《日华子本草》中记载，高良姜可治转筋泻痢，反胃呕食，消宿食。

其他养生功效检索

止痛。高良姜为芳香温痛类中药，对心绞痛具有快速止痛作用，另外，对轻度使肾上腺素引起的动脉血流停止或减慢有推迟的作用。

服用禁忌

胃酸过多者、气虚便溏者不宜食用。(https://www.daowen.com)

阴虚内热及邪热抗盛者、痔疮患者忌用。

养生药膳药饮

话梅高良姜汤

材料　高良姜6克、话梅50克、冰糖8克。

做法

1．将话梅洗净切成两半；高良姜洗净去皮切片。

2．锅上火倒上水，放入话梅、姜片稍煮。最后调入冰糖煮25分钟即可。

功效解读　健胃温脾，此汤具有止呕吐、治疗感冒的功效。

高良姜山楂粥

材料　高良姜20克、大米60克、山楂30克、鲜枸杞叶少许、盐、味精各适量。

做法

1．大米泡发洗净；高良姜洗净，切片；山楂洗净，切片；枸杞叶洗净。

2．锅置火上，注水后，放入以上材料，用大火煮至米粒开花，改用小火煮至粥成，调入盐、味精入味即成。

功效解读　顺气活血、暖胃健脾。此汤适宜腹泻、胃寒、消化不良者饮用。