原料:小龙虾500克
调料:高汤、味精、八角、花椒、料酒、姜、葱、盐、酱油、色拉油各适量(https://www.daowen.com)
做法:1 龙虾去掉小爪,剪去虾须,洗净后擦干,入油锅焐熟。
2 锅中加入前9种调料,煮至入味即可。