原料:黄花菜200克,海蜇丝100克,小米椒50克
调料:盐2克,味精3克,红油4克,香油2克
做法:1 海蜇、黄花菜用温水泡开,小米椒切小圈。
2 锅加水烧开,下黄花菜、海蜇分别焯水。
3 把黄花菜、海蜇、小米椒放入碗中,加盐、味精、红油、香油拌匀即可。