葡萄

益气补血，开胃生津

最佳食用量：每周800~1000克

养心护心关键词：氨基酸、维生素B12

葡萄中含有的氨基酸，可补益和兴奋大脑神经，对治疗因心脏供血不足导致的神经衰弱有一定效果。另外，葡萄含有抗恶性贫血作用的维生素B12，可有效辅助治疗恶性贫血，防止心脏超负荷工作而供氧不足。

净血排毒这样吃

葡萄+枸杞子=补血养心

枸杞子中含有天然糖分、B族维生素、维生素E和胡萝卜素，而葡萄含有丰富的维生素C。两者同食，是补血养心的佳品。

葡萄+酸奶=滋补养颜、润肠养颜

葡萄的糖分含量很高，其中含量较高的葡萄糖，容易被人体直接吸收，是温补阳气的食物，还可使气血得以恢复。葡萄与能促进肠胃蠕动、增强消化吸收作用的酸奶同食，能达到调养气血、润肠养颜的功效。

食用禁忌

葡萄中含有多种发酵糖类物质，对牙齿有较强的腐蚀性，食用后若不漱口，口腔中的葡萄残渣易造成龋齿，因而要十分注意。

其他营养功效

葡萄含有天然聚合苯酚，对肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等有杀灭作用。

葡萄中含有白藜芦醇的化合物质，可防止正常细胞癌变，并能抑制恶变细胞扩散。