这样吃,长胎不长肉

这样吃,长胎不长肉

肉类

肉类富含蛋白质。一般情况下,鸡肉的热量比牛肉和猪肉低一些。同一种肉类比较,瘦肉部分比肥肉部分热量低一些。必须吃蛋白质含量高的肉时,在烹饪过程中可以切除多余的肥肉。

鱼类

不是所有的鱼类都是低热量、高蛋白的,也有跟肉类一样高热量的种类。鱼类中热量比较低的种类有:比目鱼、鳕鱼、偏口鱼等白色鱼种。通常鱼的背部蛋白质含量高,腹部的脂肪含量高。

在烹调鱼类的时候,应尽量避免油炸,可以选择烤的方式。

豆制品

在食用豆制品时,注意要吃加热煮熟的,否则豆类中固有的抗营养物质,可能对人体造成不良影响。在食用普通豆制品的同时,某些发酵的豆制品如豆腐乳,也可以食用。发酵的豆制品不但易于消化,有利于提高大豆中钙、铁、镁、锌等的生物利用率,促进吸收,而且能使不利物质降解。

水果类

准妈妈在孕期可以多吃水果,但是水果中含有大量的糖分,所以要注意防止热量的过度摄取。香蕉、葡萄、凤梨等比较甜的水果热量较高,而柑橘类和水分多的水果热量相对较低。

西瓜、柚子、草莓、梨等水果所含的热量比较低。