喝饮料、饮酒与吸烟

在进餐过程中常会伴随着喝饮料、吸烟与饮酒。其实，除了白开水和茶水以外，几乎所有的饮料都会含有热量，不得不喝饮料时，尽量选择含热量较低的饮料，且避免碳酸饮料等。碳酸饮料（如可乐）是充入了二氧化碳气体的制品，含有碳酸水、糖及其他添加剂，除所含糖类提供热量外，几乎不含其他营养素。喝饮料时宜将饮料所含的热量计算在每日饮食热量之内。即使选择果汁饮料或水果饮料也不如直接吃新鲜水果好，因为大多饮料都含有添加剂。此外，水果最好不要榨汁喝，水果在现榨过程中会丢失一些对人体有益的膳食纤维。

吸烟有害健康。但有些吸烟者担心戒烟后体重会增加，有研究表明，增加蔬菜、水果的供应有助于降低戒烟者体重增加的风险。(https://www.daowen.com)

适度饮酒可能不会导致肥胖，但重度饮酒肯定增加肥胖的危险。酒是一种含酒精的饮料，不管酒精含量的高低（0.5%～65%），都含有热量，1 g酒精约产生7 kcal的热量，比如100 g 56度二锅头含热量338 kcal。所以，饮酒时也需要将其热量计算在每日饮食热量之内。此外，啤酒含酒精量及热量较低（32 kcal/100 g），容易多饮，更易引起肥胖。