原料:西兰花、葱、姜、蒜、胡椒、盐、味精、芡。
做法:(https://www.daowen.com)
①盐水焯西兰花备用。
②凉油放葱、姜、蒜,加热,香味出来后,倒少许水,放胡椒、盐味精、西兰花,勾芡出锅。