开心米故事吧
最近，开心米迷上了吃辣椒。不管吃什么菜，她都要一碟辣椒，把菜放辣椒碟里，滚几下，把菜裹满辣椒，才津津有味地吃下去。
“老天爷，是谁把我们家闺女变成辣妹子了？”老妈惊叹道，“多多，你可知道重庆的辣妹子们，多会吃辣椒？她们是泡在辣椒里长大的。”
“我也想去重庆，让辣椒泡一泡，把自己泡成正宗的辣妹子。”开心米说，“小布丁老师也正好布置了一篇作文，让我们写一写富有地方特色的服饰、饮食、民居、民间工艺品等，我正好去重庆看看，写一写重庆的特色饮食。”
开心米的这一愿望，作文老怪愿意帮助她实现。周末，作文老怪带着开心米、酥油饼和炒肥肠，来到了山城重庆。
“哇噻，那就是传说中的火锅吗？红彤彤的一锅，浮在汤里的全是辣椒。”酥油饼吐了吐舌头，仿佛她已经被辣椒辣怕了似的。
“如果我们在这里吃几天火锅，我们可能会被变成辣椒酱。”炒肥肠说。
“得了得了，你们都怕辣椒。”开心米说，“老怪，你带他们回去吧，让我一个人留在这里，美美地享受重庆的美食。”
酥油饼和炒肥肠哪里愿意回去呀，他们也想好好地品尝一下重庆美食呢。
大家进了一家火锅店，满屋子都弥漫着辣椒的味道、香油的味道、花椒的味道、各种菜和肉的味道……
“噢，真香。”酥油饼馋得直流口水。
“一会儿你会说：老天爷，辣死人了。”开心米笑着说。
“我不怕，辣就要辣到底。”酥油饼不甘示弱。
服务员把盛满底料的锅，放在了火炉上，然后又陆续把大家点的菜端上了桌：火腿、猪脑花、鸡翅、鸡爪、鸭血、泥鳅、墨鱼、黄瓜、卷心菜、香菇、粉丝等。
在熊熊烈火的燃烧下，锅里的汤很快就沸腾了起来。
“赶紧把这些菜都倒进锅里吧，我都流口水了。”炒肥肠忍不住了，他非常着急地对服务员说。
服务员笑呵呵地说：“先把荤菜倒进去，煮熟了再吃。等吃完了荤菜，再烫素菜。”
原来，吃火锅还有这样的规矩啊：先烫荤菜吃，再烫素菜吃，大家可算是学到一招了。
倒进荤菜以后，煮了一会儿，锅里又沸腾起来，服务员为他们把火关小了一点，说：“现在可以吃了，慢一点啊，小心烫着。”
呵，都说重庆的辣妹子可凶了，说话震天响，看来，这种说法是不对的，瞧，这服务员，说话多温柔，多有礼貌呀！
开心米夹起一块鸭血，放进碟子里，滚了一下，吹了吹，放进嘴里，嚼了几下，就吞了下去。酥油饼和炒肥肠呆呆地看着开心米，不敢动筷子。
“你们怎么不吃呢？”开心米说，“挺好吃的呀。”
“我怕辣。”酥油饼说。
“我也怕辣。”炒肥肠的额上，已经有汗珠了。
这时候，服务员说：“如果你们怕辣的话，在油碟里放一点醋吧，这样就不会太辣了。”
噢，真好，还有这种方法。酥油饼和炒肥肠都在自己的油碟里放了一些醋，才夹起锅中的菜，试探着吃了起来。
“嗯，不错。”酥油饼吃了一块猪脑花。
“有些辣，但还能忍受。”炒肥肠吃了一个鸡爪。
尝到了重庆火锅的美味，开心米、酥油饼和炒肥肠大口大口地吃起了菜，一个个的额头上，吃得大汗淋漓。
吃饱了，他们见对方被辣椒辣得红着一张脸，张着一张嘴，都笑了。
吃过了火锅，开心米、酥油饼和炒肥肠在重庆的嘉陵江边游览。
“多么美丽的重庆呀！”炒肥肠说，“城是一座山，山是一座城，说得真好啊。”
忽然，江面上起了一阵黑旋风，把开心米、酥油饼和炒肥肠卷进了江里。
原来，是江中的无敌水怪在兴风作浪，他把开心米他们卷到了自己的水下宫殿里。
这里显然是一间厨房，里面放着各种各样的调料和食品，可以做出各种各样的菜。
“我要吃酸菜鱼，如果你们能为我做出好吃的酸菜鱼，我就放你们出去。”无敌水怪说完，便离开了厨房。
可是，酸菜鱼是重庆的特色菜，开心米他们都不会做呢，这可怎么办呢？
这时候，一条小红鱼游过来了，她说：“别着急，照着菜谱来做，你们一定会做好的。”小红鱼说完，放下一张菜谱，就游走了。
开心米拿着菜谱，念了起来：“原料：草鱼一只、酸菜100克、野山椒20克、姜片10克、蒜泥20克……做法：先处理鱼片……再处理酸菜……炒锅烧热，放入油、姜片、蒜泥炒香，再放入酸菜丝和野山椒……加入适量的清汤或开水烧开，将鱼头和鱼排放入煮10分钟……将腌好的鱼片逐片放入汤中……”
“我来主厨。”开心米满有把握地说，“炒肥肠，备原料。”
“酥油饼，上酸菜。”
“炒肥肠，把姜片、蒜泥递过来。”
“酥油饼，拿汤来。”
“炒肥肠，把鱼头和鱼排递过来。”
“酥油饼，拿鱼盘。”
……
色香味俱全的酸菜鱼，做好了。
“嗯，我闻到酸菜鱼的香味了。”无敌水怪来得真准时呀，鱼一起锅，他就到。
无敌水怪夹起一片鱼，尝了尝：“噢，味道真不错。你们可以走了。”
开心米、酥油饼和炒肥肠却愣在原地不动。
“我放你们走，你们不愿意走，可别怪我留你们一辈子啊。”无敌水怪大吼道。
“我们，我们想吃……酸菜鱼。”开心米壮大胆子说。
“哈哈哈，这样美味的东西，谁不想吃呀。”无敌水怪说，“好好好，你们都坐过来，我们一起吃酸菜鱼。”
“哇噻，你真是天底下最好最好的水怪。”酥油饼高兴地夸奖着无敌水怪，说得他的心里乐滋滋的，他说：“吃吧吃吧，吃完了酸菜鱼，我送你们离开这里。”
吃过了酸菜鱼，无敌水怪果真没有食言，他亲自把开心米、酥油饼和炒肥肠送出了水下宫殿。
呵，真是巧，作文老怪正在宫殿的门口等着他们呢。
“老怪，你怎么才来呀？我们都差点被无敌水怪吞进肚子里去了。”开心米有些夸张地说。
“骗我了吧？”作文老怪说，“我早就闻到酸菜鱼的味道了，只可惜我没有口福。”
“哈哈，回去后，我们给你做酸菜鱼吃，好吗？”酥油饼说，“赶紧带我们去别处，我们还有好多东西没有品尝到呢。”
作文老怪驾着作文飞碟，带着开心米、酥油饼和炒肥肠，来到了重庆的磁器口，在那里，他们吃了酥脆的麻花、麻辣香俱全的串串香、又酸又辣的酸辣粉，还有嚼起来“咯嘣咯嘣”脆的怪味胡豆。
临走的时候，开心米、酥油饼和炒肥肠还用自己的零花钱，买了一些火锅底料、麻花、怪味胡豆等，他们要把这些东西带给自己的家人，还有小布丁老师和同学们。
在回家的途中，开心米说：“来重庆一游，真是收获很大啊。”
“是啊，小布丁老师布置的作文，我们也有材料可写了，就写重庆的饮食吧。”酥油饼说。
“我们一起做一个作文小锦囊吧。”炒肥肠说，“不能总是缠着老怪，不劳而获，哈哈。”
“三个臭皮匠，赛过诸葛亮。”开心米、酥油饼和炒肥肠很快就做出了一个作文小锦囊。