45.老年人怎样做到合理膳食
(1)主动饮水。一般每人每天喝水6~8杯(每杯200mL)。运动或体力劳动时,饮水量适当增加。
(2)食品新鲜卫生。少吃隔顿、隔夜饭菜,不吃过期和腐败变质的食物。
(3)进餐定时、定量,细嚼慢咽。
(4)三餐都有米、面、杂粮等主食。提倡粗细搭配、粗粮细做。每人每天吃1~2两粗粮。
(5)餐餐有蔬菜,天天有水果。深绿、橘黄、紫色、红色等深色蔬菜最好占一半以上。
(6)适量摄入鱼、肉、蛋等高蛋白食物。有条件者,可多选海鱼和虾类。(https://www.daowen.com)
(7)常喝牛奶。每天最好吃1次豆制品和少量坚果。
(8)饮食清淡,少油少盐。
(9)在医生指导下适当补充钙、维生素D、铁、维生素A等。
(10)正确选择保健食品,但不能代替治疗。