原料 调料 冬瓜300克，柠檬3片，蜂蜜、冰糖各1大匙
制作步骤
1 冬瓜洗净，去皮及瓤，用挖球器挖成小球，放入沸水锅中煮约10分钟，捞出、过凉，沥水。
2 坐锅点火，加入适量清水，先放入冰糖煮至溶化，再加入蜂蜜搅拌均匀成糖汁。
3 把糖汁倒入容器中凉凉，放入冬瓜球和柠檬片拌匀，放入冰箱内冷藏，食用时取出即可。
