原料 调料 芦笋150克，百合50克，银杏10粒，精盐1小匙，胡椒粉、香油各1/2小匙，植物油2大匙
制作步骤
1 将芦笋削去老皮，切成小段，放入沸水锅中，加入少许精盐焯烫一下，捞出、沥水。
2 银杏去壳，放入沸水锅中煮2分钟，捞出；百合切去根，掰成小瓣，用清水洗净。
3 锅内加上植物油烧热，放入芦笋段、百合、银杏炒香，加入精盐、胡椒粉、香油炒匀即可。
