原料 调料 鲜鱿鱼300克，西蓝花100克，洋葱50克，鲜百合30克，白糖1小匙，料酒1大匙，高汤1500克，香辣酱、植物油各2大匙
制作步骤
1 鲜鱿鱼去头、内脏和黑膜，洗涤整理干净，切成鱿鱼圈，放入沸水锅内焯烫一下，捞出。
2 西蓝花洗净，切成小朵；鲜百合、洋葱洗净，均切成小块。
3 锅中加上植物油烧热，下入香辣酱、洋葱块炒香，放入料酒、高汤、鱿鱼、西蓝花、鲜百合、白糖煮至入味即可。
