空腹喝牛奶有碍消化。牛奶中含较多的水分,空腹喝牛奶,稀释了胃液,不利于食物的消化和吸收。另外在空腹时,我们的肠胃蠕动很快,牛奶中的营养物质往往还没来得及吸收,便匆匆地进入大肠,使得营养物质得不到充分吸收而造成浪费。