大满足！
用料
｜柴鸡 500 克
｜姜末 10 克
｜枸杞子、白芝麻、生抽、白糖、植物油、食盐各适量
做法
1.柴鸡洗净，剁成块。
2.炒锅置火上，倒入清水，加入鸡块焯烫 5 分钟，用勺子撇除血沫，捞出鸡块。
3.另起锅，倒入植物油，加入姜末煸香，加入鸡块、生抽、白糖、食盐、枸杞子、清水烧至鸡块熟嫩出锅，撒上白芝麻即可。
