豉油鸡

豉油鸡

大满足!

用料

|鸡翅 300 克

|豆豉 20 克

|红椒粒、姜末、蒜末、葱花、植物油各少许

|老抽、白糖各 1 汤勺

|食盐适量

做法

1.鸡翅剁块。

2.炒锅置火上,倒入植物油,待油烧至五成热时,放入葱花、蒜末、姜末煸香,放入鸡翅块炒至变色,放入白糖、食盐、豆豉、老抽炒香,撒上红椒粒即可出锅。