三仁坚果牛奶 预防心脑血管疾病的饮品
1.适合体质
神经衰弱、供血不足的体质。
2.聪明选材
核桃仁10g、杏仁10g、腰果10g、低脂奶250ml、白砂糖少许。
3.轻松DIY
Step1:先将核桃仁、杏仁及腰果混合后研碎成粉,取一半的量和牛奶一起放入小锅中煮开。
Step2:降温后在表面洒上剩下的果仁粉和少许白砂糖即可饮用。
4.牛奶饮法
此款饮品最适合热饮,早餐食用更有助于果仁营养的吸收。
5.保存秘诀
煮开后可以放进玻璃、陶瓷容器中保存一天,从冷藏环境中取出饮用时需要再次加热。
6.牛奶功效
低脂奶的好处是即使长期喝,也可以保持血脂水平不增高。加入果仁后,可以使不饱和脂肪酸与钙、蛋白质同补,给人体补充热量以及营养。
补养智囊团
虽然坚果中的不饱和脂肪酸以及一些磷脂类物质在加热时会有少许损失,但坚果和牛奶同煮可以将坚果中有利于人体的坚果油煮出。作为早餐食用,可以提供早晨工作所需的能量,还可以增强饱腹感,避免过量摄入其他食物,有瘦身减肥的功效。