小米冰糖牛奶  蛋白质养胃方！区区小米益五脏

小米冰糖牛奶 蛋白质养胃方！区区小米益五脏

1.适合体质

肠胃不适、睡眠质量差的体质。

2.聪明选材

小米50g、牛奶200ml、冰糖适量、枸杞10颗。

3.轻松DIY

Step1：小米淘洗干净。

Step2：锅置火上，放入适量清水烧开，放入小米，先用旺火煮至小米粒胀开，倒入牛奶继续煮，再沸后，转用文火熬煮，并不停地搅拌，加冰糖，一直煮到米粒烂熟即可，最后洒上枸杞。

4.牛奶饮法

夏日早餐必学的养胃粥，也是助消化和助眠的好晚餐。

5.保存秘诀

煮开后可以放进不锈钢、陶瓷容器内储存外带，可冷藏保存一天，加热再食用。

6.牛奶功效

小米和牛奶有共同的功效——养胃和促进睡眠，对肠胃不适和睡眠质量不好者有较好的改善作用。

补养智囊团

中医认为小米有和胃温中的作用，有的人胃口不好，吃了小米后能开胃又能养胃，具有健胃消食，防止反胃、呕吐的功效。在所有健胃食品中，小米最绿色也最没有副作用，对于老弱病人和产妇来说，小米是最理想的滋补品。美中不足的是，小米的蛋白质营养价值没有大米高，不能完全以小米为主食，应合理搭配，避免缺乏其他营养。