黑米红豆牛奶  补血养身，培育血红细胞的牛奶配方

黑米红豆牛奶 补血养身，培育血红细胞的牛奶配方

1.适合体质

体寒虚弱、气血不足的体质。

2.聪明选材

红豆100g、黑米50g、牛奶250ml、蜂蜜2勺、清水适量。

3.轻松DIY

Step1：红豆、黑米提前浸泡5～6h。

Step2：红豆、黑米依次倒入锅中，加水煮至软，加适量白砂糖或冰糖。

Step3：根据个人口味加入牛奶和蜂蜜，天热的话冷藏更好喝。

4.牛奶饮法

可当美味早餐，在减肥的时候可以它为主食，冬天吃不容易发生身体寒冷的现象。

5.保存秘诀

煮开后可以放进不锈钢、陶瓷玻璃容器内储存外带，可冷藏一天。

6.牛奶功效

黑米、红豆和牛奶都是补气养血的，是女人平时调养和生理期过后的补血佳品。

补养智囊团

黑米是最适合孕妇补血的一种米，其营养价值在很多年前就已经被大家所公认，因此黑米也被称为“贡米”。黑米所含蛋白质是大米的0.5～1倍，所含锰、锌、铜等无机盐大都较之高1～3倍，更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分。黑米的米粒外部有一层坚韧的种皮包裹，不易煮烂，故黑米应先浸泡一夜再煮。黑米粥若不煮烂，不仅大多数营养成分未溶出，而且多食后易引起急性肠胃炎，消化不良的人不要吃未煮烂的黑米，病后消化能力弱的人不宜急于吃黑米。