绿豆

绿豆

减轻发热、全身出汗等症状

绿豆性凉、味甘，归心、胃经，具有清凉解毒、利尿明目的功效，对于孩子感冒发热、全身冒汗有调理作用。

功效：清凉解毒、利尿明目。

适合年龄：1岁以上的孩子

如何烹调更有效：给孩子煮绿豆时不要用铁锅，因为绿豆皮中的类黄酮和铁离子作用后，可能形成颜色较深的复合物，孩子食用后会造成肠胃不适和消化不良，建议用砂锅煮绿豆。

白菜绿豆饮

材料：白菜根适量，绿豆30克。

做法：白菜根洗净，切片。绿豆洗净，放入锅中，加适量水，煮至半熟，然后加入白菜根片同煮，煮至绿豆开花、菜根熟烂即可。

温馨提醒：白菜根有养胃生津、清热除燥、通便等功效；绿豆能清热除燥、解毒利便。两者一同煮汤饮用，对缓解孩子发热、出汗等有很好的效果。

此外，如果孩子不喜欢白菜的话，可以直接煮绿豆汤，或者绿豆冬瓜粥，既可以缓解感冒，也可以补充能量。

绿豆

清热解毒、利尿除烦、止渴健胃

冬瓜

水分多，帮助清热消肿