四、科学投喂

建议选用符合标准的配合饲料，含水量在12%左右。配合饲料质量符合《无公害食品渔用配合饲料安全限量》（NY5072—2002）的要求。生物饵料要求新鲜、不变质、适口、无污染，保证安全、卫生。

根据饲养品种的摄食习性确定合理的投喂方法，按照标准要求确定投喂量，并灵活加以调整。按照“四定”（定时、定位、定质、定量）投喂，充分发挥饲料的生产效能，降低饲料系数和养殖成本，减轻对水质的污染，提高经济效益和环境效益。

依据水温确定投饲率，并制订月计划投饵量，视天气、水质和鱼吃食的情况酌情掌握，每次投喂最好达到鱼类饱食量的90%。投喂坚持“四定”原则，一般每天投喂2～4次，做到少量多次。在坚持“四定”原则的基础上，还应根据鱼类营养要求和摄食规律，积极推广配合饲料，青、精、粗相结合，在投饲方式上实行“两头精，中间青”的原则。

投喂方法上，首先应驯化养殖鱼类形成集群抢食的习惯。投喂速度开始慢，中间快，后期慢，即“慢—快—慢”。投喂面积开始小，中间大，后期小，即“小—大—小”。投喂量开始少，中间多，后期少，即“少—多—少”当大部分鱼停止吃食游离食场，剩余鱼抢食速度缓慢时，可停止投喂，即以大部分鱼达到饱食量的90%为标准。