系以杀虫为目的经钴-60 或铯-137 产生的γ 射线,或电子加速器产生的低于10兆电子伏特电子束照射处理,平均吸收剂量:豆类不大于200 戈、谷类400~600戈,处理样品应具有正常粮食的色泽、气味和滋味,无虫蛀。