藜蒿炒腊肉

藜蒿炒腊肉

LIHAO CHAOLAROU

【主 料】鄱阳湖野生藜蒿

【辅 料】腊肉、米椒、韭菜头

【调 料】盐、味精

【制作过程】①藜蒿洗净摘段,韭菜切段待用;

②炒锅上火放入底油,加入辅料、调料煸炒出香味即可。

【注意事项】藜蒿炒干出香

【菜品特点】清香四溢,下饭佳品。