赣味萝卜皮〈凉菜〉

赣味萝卜皮 〈凉菜〉

GANWEILUOBUPI

【主 料】萝卜皮

【辅 料】蒜籽、香菜、生姜、米椒、大葱

【调 料】糖、味精、美极鲜、生抽

【制作过程】萝卜皮腌制去水,拌入调料即可。

【注意事项】刨萝卜皮时注意厚度适宜

【菜品特点】萝卜皮爽脆,重辣。