NANCHANG YANHONGJIAO
【主 料】红椒
【辅 料】米椒、蒜、姜
【调 料】盐、味精、陈醋
【制作过程】红椒切成小菱形块，放入盐、味精、生姜丁腌制24小时即可。
【注意事项】腌制时不能放油
【菜品特点】微辣爽口
