秋季

秋季

暖胃养肺是关键

秋季早晨凉气较重,早餐最好吃点儿热的,热粥、热汤面、热豆浆等,都是驱寒暖胃的好选择。秋季还应吃些润燥生津、清热解毒的食物,给肺以足量的“水分”。除了每天早上喝一杯蜂蜜水外,还可以遵循“白色入肺”的原则,多吃些白色食物,比如杏仁、莲子、百合、藕、银耳、雪梨、白萝卜、白菜、豆制品等。有些白色食物,如莲子、雪梨、银耳等,还可以加到粥或者豆浆中,既暖胃又润肺。玉米、绿豆等杂粮也有清热祛燥的功效。

另外,入秋之后还要少吃辛辣寒凉的食物,尤其是早餐,以免伤肺、伤脾胃、降低免疫力。

酸味蔬果

秋季早餐适当加一些酸味蔬果,比如橘子、柠檬、猕猴桃等,可以增强肝脏功能。