当归　补血活血益气

当归　补血活血益气

别　　　名　　干归、云归、岷当归、马尾当归、马尾归、西当归。

性 味 归 经　　味甘、辛，性温；归肝、心、脾经。

用 法 用 量　　煎汤，6～12克；或入丸、散；或浸酒；或敷膏。

营养成分

挥发油、蔗糖、维生素B12、维生素A类物质、油酸、亚油酸、谷甾醇、亚叶酸、凝胶因子、烟酸、生物素等。

护肾原理

当归有补血活血益气的功效，对肾病所引起的眩晕、贫血症状，有较好的治疗作用。

功用疗效

补血活血，调经止痛，润肠通便。用于血虚萎黄，眩晕心悸，月经不调，经闭痛经，虚寒腹痛，肠燥便秘，风湿痹痛，跌扑损伤，痈疽疮疡。酒当归活血通经，用于经闭痛经，风湿痹痛，跌扑损伤。

注意事项

当归畏葛蒲、海藻、牡蒙。湿阻中满、大便溏泄者慎服。

养生食谱

◆当归乌鸡汤

配　　方：乌骨鸡肉250克，盐5克，味精3克，酱油2毫升，香油5克，当归20克，田七8克。

做　　法：

1.把当归、田七用水洗于净，剁碎。

2.把乌骨鸡肉用水洗干净，剁成块，放入开水中煮5分钟，取出过冷水。

3.把所有的材料放入炖锅中，加水，慢火炖3小时，最后调味即可。

功　　效：散瘀消肿，止血活血，止痛行气。