五味子　滋肾敛肺安心神

五味子　滋肾敛肺安心神

别　　　名　　北五味子、辽五味子、五梅子、会及、面藤子、血藤子。

性 味 归 经　　味酸、甘，性温；归肺、心、肾经。

用 法 用 量　　内服：煎汤，3～6克；熬膏；或入丸、散。

营养成分

维生素、类黄酮、植物固醇、五味子素、脱氧五味子素、新五味子素、五味子醇等。

护肾原理五味子中含有丰富的维生素（甲素、乙素、维生素C、醇甲、醇乙、酯甲、酯乙等），这些物质能降低转氨酶的释放，使ALT活性运行减慢，从而有保肝护肾的功效。

功用疗效

收敛固涩，益气生津，补肾宁心。用于久咳虚喘，梦遗滑精，遗尿尿频，久泻不止，自汗，盗汗，津伤口渴，短气脉虚，内热消渴，心悸失眠。

适应人群

遗精、久泻的人适用；口干渴者、自汗、盗汗的人适用；休克、虚脱者适用；患有听力下降、眼疾的人适用。

注意事项

五味子应置通风干燥处，防霉。外有表邪、内有实热者忌服。咳嗽初起、痧疹初发者忌服。肝旺吞酸者忌服。

养生食谱

◆五味子爆羊腰

配　　方：羊腰500克，杜仲15克，五味子6克，植物油、太白粉、酱油、葱、姜、料酒各适量。

做　　法：

1.将杜仲、五味子洗净，放入锅中，加适量的水，一同煎煮40分钟左右，然后去掉浮渣，加热熬成稠液，备用。

2.羊腰洗净，处理干净筋膜和臊线，切成小块的腰花，用芡汁裹匀。

3.烧热油锅，放入腰花爆炒，熟嫩后，再加入调味料等出锅即可。

功　　效：补肝益肾，强腰，壮阳益胃。