饭后不能马上吃水果

饭后不能马上吃水果

一家人吃完饭,坐在沙发上,吃着水果,看着电视。好一幅温馨的画面。不过,健康专家郑重提示:饭后不能马上吃水果!

饭后吃水果,不但不能吸收水果的营养,还会增加胃的负担。因为胃首先要消化的是我们吃下去的饭,而消化一顿饭需要很长时间。等饭消化了,水果在胃里已经烂了,根本没什么营养了。而且,胃在消化饭的过程中,水果中的果糖不能及时进入肠道,最后在胃中发酵,产生有机酸,就引起腹胀腹泻。所以,饭后不能马上吃水果,起码要等1~2个小时才可以。

那什么时候吃水果好呢?

吃水果的正确时间是饭前1小时和饭后2个小时左右。饭前1小时吃水果,是因为水果中许多营养成分均是水溶性的,饭前吃有利于身体必需营养素的吸收。而且,水果是低热量食物,它的平均热量仅为同等重量面食的1/4,同等猪肉等肉食的约1/10,这样先吃水果,有了饱腹感,吃饭的时候就不会摄入过多的热量,避免肥胖。减肥的人可以这么吃哦。

再者,许多水果本身容易被氧化、腐败,所以,饭前先吃水果可缩短它在胃中的停留时间,降低其氧化、腐败程度,减少可能对身体造成的不利影响。如果非要饭后吃,也要等上一个小时再下口。