12.2.1 前厅部的客户管理
前厅部是酒店最先与客人接触的部门,承担着迎接客人及行李接应、入住登记、问询服务、离店结账等工作。大多数酒店前厅部还负责总机电话转接工作、商务中心服务、行政楼层服务以及客房预订等工作。
前厅部的客户管理主要做好以下工作:
1)热情礼貌地接待好每一位客人
(1)提前了解到店客人的相关信息
①将预订部门确认的客户入住名单输入电脑,编排房号,在客史档案中寻找该客户是否入住过酒店,有没有表彰或投诉意见。
②通知行李部当值员工客人到达的时间,如有照片一并发给行李部,要求尽快熟悉。
(2)微笑、热情、礼貌地为客人办理入住登记手续
前台接待员微笑迎接客人的到来并表示欢迎,称呼客人的姓名,办理完入住登记手续后,双手将钥匙卡交与客人或行李员,请行李员带领客人到房间。同时,向客人点头示意,感谢客人选择入住本酒店,并祝客人入住愉快。
2)做好行李服务工作
①行李员留意并在新入住客人中寻找熟悉的面孔,如果能够对上号,微笑着迎上前去直接问候并称呼客人的姓氏及职务表示欢迎。如若不知道客人的职务,则称客人为先生/女士即可。
②接过客人的行李,引领客人到前台登记入住,站在客人身后2米处等候。
③客人办理完入住登记手续,行李员带上客人的行李,引领客人去客房,一路上可向客人询问是否入住过本酒店,择机向客人介绍酒店设施。
④协助客人开房门,将行李放置在行李台上,如客人没有更多需要,面向客人说再见,祝愿客人入住愉快,微笑着退出房间。
⑤在客人入住期间,如在公共区域遇见客人要主动打招呼,并且称呼客人的名字。(https://www.daowen.com)
3)防止诈骗犯罪案件
为确保酒店财物不受侵害,防止诈骗案件的发生,前台收银人员要严格执行财务制度,对现金、支票及有价票证严格管理,防止不法犯罪分子得逞。
(1)防止住店不法人员的诈骗
①凡是住店客人,必须填写住房登记卡,预交住房押金,前台服务人员要严格执行公安部门关于住宿客人必须持有效证件(护照、身份证)办理住房登记手续的规定,本人需与护照、身份证照片相符。如发现不符者不予登记,并及时报告保安部经理和客户经理。
②对使用支票付账的国内客人,要与支票发出单位核实,发现问题要机智地将持支票人留住,速报保安部,待保安人员赶到后一起进行处理。
③如住店宾客在酒店消费超过预付押金时,可要求其追加押金或直接结算。
(2)防止使用信用卡或假币进行诈骗
酒店各岗位收银员要保持高度警惕,熟悉银行通报终止付款的“黑名单”,坚持检查复核制度,堵塞漏洞。
注意检查货币的真伪,特别是大面值的货币;发现假钞要速报保安部,由保安部和财务部出面处理。
发现持有止付的信用卡、假信用卡、假币者,应采取以下措施:
①同发卡银行联系,确定信用卡的真伪,一经确认是假信用卡或假币,立即将其信用卡、假币、护照、身份证扣留。
②及时通知警卫人员到场,控制持卡、持假币者,防止其逃离或做出危害酒店员工安全的行为。
③打电话先后报告值班经理、财务部和保安部。经保安部初步审理,视情况报告公安机关。