14.3.4 征访程序
①建立友谊。可提供及时的服务(如拎行李)或酒店的产品介绍与宾客迅速建立友谊;因人而异,也可推荐酒店近期的优惠促销活动,以便互相熟悉,增进了解,为征访时沟通提供便利,但交流时间应短些,方便切入正题。
②赠送礼品。赠送事前准备的小礼品,礼貌地询问宾客,“是否可以打扰您很短的时间”,加深与宾客之间的关系。
③说明目的。向宾客说明目的时应注意语言技巧,尽量取得宾客的好感。“大堂副理代表酒店总经理收集宾客的意见,改善酒店服务质量,希望您的配合。”(https://www.daowen.com)
④填写表单。大堂副理双手递上“宾客意见调查表”、钢笔,请宾客填写。征访过程中配合“宾客意见调查表”使用,会使征访效果显著提升,故表单内容上的设计也非常重要,会直接影响征访的质量。
⑤针对提问。宾客填写完毕,依据表单中的不满之处细心询问原因,如宾客对服务很满意的,可将事前准备的问题礼貌提出。
⑥礼貌送行。宾客征访结束,大堂副理应礼貌送别宾客离店。