饮茶对高脂血症病人有何作用

茶叶中含有茶碱和鞣质，不仅有兴奋神经、利尿、清暑等功能，更重要的是它还能有效地调整脂代谢紊乱，有去脂去腻、消食减肥的功效；所含儿茶素、茶多酚、维生素C及维生素P，有增加血管弹性、防止脂质沉积的作用。(https://www.daowen.com)

在各类茶叶中，以云南普洱茶(即沱茶)降脂效果最佳。法国国立健康和医学研究所的研究证明，高脂血症病人饮用普洱茶2个月使血脂下降了22%，并且证明普洱茶质地纯净，不含有害物质，既是日常饮料，又有较高药用价值，符合法国药典要求，因而普洱茶在法国药房也有售。