“肝为将军之官”，在人体中默默承受着解毒的繁重工作，我们吃入的食物以及身体产生的代谢物都需要肝脏分解。绿色食物中富含大量的膳食纤维，能润肠通便，帮助身体将一部分毒素排出体外，从而减轻肝脏的负担。
中医提示(https://www.daowen.com)
多吃青色食物，不等于不吃肉。青色食物可以养肝，也要搭配适量的肉类，以为身体提供全面的营养支持，同时也不会给肝脏增加负担。
