头发脱落,补养气血可解救
按照中医理论,头发与气血的关系密切。中医认为“发为血之余”,头发的生长源于气血的濡养。气血旺,则头发生长正常;气血衰,则不能上荣头部而致头发变白或脱落。因此,防脱发应从补养气血入手。
《黄帝内经》告诉我们,防治脱发的方法很多,药膳有很好的效果。
防脱发常用中药
何首乌:含有丰富的卵磷脂。卵磷脂是构成神经组织、细胞膜的主要成分,能促进毛发生长,有乌发美髯、延年益寿的功效。
黄芪:含有多种氨基酸、叶酸及人体必需的微量元素,具有改善皮肤营养、防止黄发、白发及脱发的作用。
当归:可以行血、补血、润肤。有抗维生素E缺乏的作用,还能扩张头皮的毛细血管,促进血液循环。当归制成的中成药能滋润皮肤毛发,防止脱发,可使头发乌黑发亮,还能防止黄发和白发。
枸杞子:用枸杞子的提取物进行养发,能使头发乌黑发亮,防止脱发,对人体因维生素及微量元素缺乏而引起的白发、面色苍白、皮肤干燥等都有显著疗效。此外,枸杞子对斑秃也有很好的疗效。
芡实:富含维生素C、B族维生素、铁、钙、蛋白质、淀粉、脂肪等,可益肾固精,健脾养胃,美颜美发,固发。
防脱发、益气养血的食物
大麦:富含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、B族维生素、纤维素等,有清热消渴、益气宽中、壮血脉、养颜乌发、防脱发等作用。
黑大豆:富含优质植物蛋白、脂肪酸、糖类、胡萝卜素、B族维生素、叶酸、黄酮类物质等,具有补肾益精、活血泽肤、美发护发等功效;含有的黄酮类物质乌发养发,经常食用可使头发富有光泽和弹性,不易脱落。
核桃仁:富含蛋白质、脂肪、糖类、B族维生素、维生素C、维生素E、锌、铁、钙、镁等,是众所周知的乌发固发食物。
黑芝麻:黑芝麻所含的蛋白质、钙、磷、铁、维生素E、卵磷脂等都是头发健美所必需的。黑芝麻还兼具补益肝肾、填补精髓、养血益气等功效,所以能乌须黑发、健脑、防脱发等。(https://www.daowen.com)
海藻:自古以来,海藻类食物就是养发佳品,从营养学的角度来看,海藻类食物含有丰富的碘,而碘又是毛发不可缺少的营养成分,所以常吃藻类食物可防脱发。
想要防止脱发还要从补益气血入手,食疗不失为一个好方法。下面我们就教大家用上述食材,做一个补气养血、防脱发的美味药膳——芡实糕。
芡实糕
准备食材
芡实200克,黑芝麻100克,核桃仁50克,何首乌30克,黄芪30克,适量白糖,酵母5克。
制作方法
1.何首乌、黄芪放入砂锅中,加水1500毫升,大火烧开,转小火熬煮30分钟,过滤汁液,放温备用。
2.芡实用研磨机磨打成粉,将熬好的药汁和酵母、白糖倒入芡实粉中,搅拌均匀,揉成绵软的面团,或者搅成稠糊状,放温暖的地方发酵。
3.待面团发酵完毕,连盆放入蒸锅中,上面撒上黑芝麻、核桃仁,开火蒸熟。
4.将成品切成喜欢的形状,可佐餐食用。
养生功效
健脾益气,补肾填精,防治脱发。
如果发现有脱发的现象,还可以用“生姜首乌水”来改善,具体做法是:将等量的生姜和何首乌煮水,每天晚上用煮的水洗头,然后让头发自然风干,1小时后用清水洗净,持续1个月左右,可达到防脱发的效果。