高血脂新妈妈月子饮食调理
高血脂是困扰现代人的“富贵病”，一般由饮食不当、过多摄入胆固醇引起。作为血脂异常的新妈妈，饮食调理起着非常重要的作用。这就要求新妈妈日常饮食要控制脂肪、胆固醇、碳水化合物的摄入量，做到食物多样化，多吃新鲜蔬果和海产品，把血脂控制在正常的范围。
1．合理摄入蛋白质的量
蛋白质供应不足，容易使产后身体恢复迟缓，乳汁分泌减少，
新妈妈每天的蛋白质摄入量应保证在90～100克。不过，过多地摄入蛋白质，人体内会产生大量的硫化氢、组织胺等有害物质，容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。同时，蛋白质摄入过量，还会造成血中的氮质增高，导致胆固醇增高，加重肾脏肾小球滤过功能的负担。因此，新妈妈蛋白质的摄入也不可过量。
2．限制胆固醇的摄入量
胆固醇是人体必不可少的物质，但摄入过多也会对身体造成危害。新妈妈应忌食胆固醇含量高的食物，如动物内脏、蛋黄、鱼子、鱿鱼等食物，每天膳食中胆固醇的摄入量不宜超过200毫克。另外，稻谷、小麦、玉米、菜籽等植物中含有植物固醇，植物固醇在植物油中呈现游离状态，有降低胆固醇的作用，大豆中的豆固醇也有明显降血脂的作用，这些食物新妈妈宜多吃。
3．控制脂肪的摄入量
高血脂新妈妈应减少动物性脂肪的摄入，比如猪油、肥牛、肥羊等，这些食物都含有大量的饱和脂肪酸，能促进胆固醇吸收和肝脏胆固醇的合成，使血清胆固醇含量升高，还会使三酰甘油升高。而人体内的脂肪大部分从食物中来，所以产后新妈妈饮食要有所节制，将脂肪摄入量减至每天热量来源的30%以下，饱和脂肪的摄入量保持在每天热量的10%以下较好。
4．多吃富含维生素、矿物质和膳食纤维的食物
高血脂新妈妈应多吃新鲜蔬果，它们含维生素C、矿物质和膳食纤维较多，能够降低三酰甘油，促进胆固醇的排出。如洋葱、香菇、蘑菇、金针菇、木耳、银耳、萝卜、玉米、海带、苹果、香蕉、猕猴桃等食物均有降低血脂的作用。
绿豆粥
绿豆、大米各50克。
（1）绿豆、大米淘洗干净，分别用清水浸泡30分钟，也可以将绿豆放入冰箱冷冻至结冰，这样煮起来容易开花。
（2）绿豆冷水下锅，水开后小火慢炖半小时，待绿豆差不多接近开花，再倒入大米，小火煮20分钟左右即可。
绿豆不但是清热解暑的佳品，还能有效降低血清胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，明显减轻冠状动脉粥样硬化病变。实验证明，高脂血症患者每日进食50克绿豆食品，血清胆固醇的下降率可达70%。
凉拌莴笋丝
莴笋300克，枸杞10克。葱白1根，干辣椒3个，花椒、白芝麻、盐、香油各适量。
（1）莴笋削皮清洗干净，切丝备用；葱白、干辣椒切丝备用；枸杞用温水提前泡上。
（2）锅烧热后放入适量的香油，依次放入花椒、干辣椒、葱白煸出香味即可关火；将莴笋丝倒入锅中，加少许盐，搅拌均匀即可出锅装盘。
（3）撒上枸杞和芝麻，清爽可口的莴笋丝就拌好了。
莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病极为有益。还可促进乳汁的分泌，非常适合产后少尿及产后无乳的新妈妈食用。
牡蛎紫菜汤
牡蛎250克，紫菜50克，平菇100克。香油、盐、姜片各适量。
（1）将牡蛎肉洗净，切片；紫菜去杂质，洗净；平菇洗净。
（2）锅内烧水，水开后放入牡蛎肉稍煮，捞出洗净。
（3）将牡蛎肉、紫菜、姜片一起放入煲内，加入适量清水，大火煮沸后放入平菇再煮20分钟，熟后加香油、盐调味即可。
紫菜含有丰富的钾，钾可排出体内多余的钠盐，防止胆固醇在血管壁上沉积，显著降低血清胆固醇的含量。
洋葱酒
洋葱1个，葡萄酒1瓶。
（1）洋葱洗净去皮，切成片，装入玻璃瓶内，加入1瓶葡萄酒，将玻璃瓶盖好密封，在阴凉地方放置7日左右。
（2）将玻璃瓶中的洋葱片，用滤网过滤后，洋葱、酒分开装入瓶中，放置在冰箱中冷藏。每天饮一小杯，也可吃洋葱，不喝酒的新妈妈，可用两倍左右的开水稀释后饮用。
洋葱含有前列腺素A，能舒张血管，降低血液黏稠度，增加冠状动脉血流量。洋葱还含有二烯丙基二硫化合物和氨基酸，具有降脂、降压和预防心肌梗死的功效。