身为乙肝病毒携带者的新妈妈月子饮食调理
许多人谈肝色变，是因为乙肝病毒犹如一颗定时炸弹，随时有可能发作。对身为乙肝病毒携带者的新妈妈来说更是一件担忧的事，比如能否给宝宝哺乳，会不会传染给宝宝，这些都需要遵医嘱。因此，身为乙肝病毒携带者的新妈妈需做好饮食调理，以高蛋白、高维生素、易消化的饮食为主；适量吃一些含糖类食物，可以为机体供给能量；多吃蔬果，补充维生素，有利于细胞代谢。
1．饮食以清淡为主
身为乙肝病毒携带者的新妈妈的饮食要清淡，易于消化。炒菜也宜清淡，少放油，少食生冷、刺激性食品。日常生活中更要戒烟戒酒，忌食含酒精、防腐剂的饮料和食物。这些食物都会刺激肝脏，加重肝脏排毒的负担。
2．控制脂肪的摄入
身为乙肝病毒携带者的新妈妈在产褥期要注意脂肪的摄入，如果脂肪摄入过多，会加重肝脏负担，还可能引起脂肪肝脏浸润，即肝脏内的脂肪含量增多，脂肪细胞大量充盈于肝细胞内。新妈妈多吃一些蘑菇、香菇等菌类食物，可以减轻肝脏的负担。
3．适当增加蛋白质摄入
蛋白质是构成人体一切细胞组织的物质基础，身为乙肝病毒携带者的新妈妈因肝脏细胞受到损害，机体免疫功能降低，需要蛋白质进行修复，来增强免疫功能。因此，新妈妈应适当增加高蛋白饮食，一般以每日摄取蛋白质98～130克为宜。如果有血氨增高，则应限制蛋白质的摄入量。另外，还应每天适量进食富含动物蛋白的食物，以及含有蛋氨酸、胆碱、卵磷脂等抗脂肪肝物质的食物。
4．保证维生素供给
维生素B1、维生素B2、烟酸等B族维生素以及维生素C，对改善乙肝症状有重要作用，新妈妈也可以口服多种维生素制剂。最好是多食蔬菜、水果，以补充足够的维生素和纤维素，也有助于促进消化功能。
5．补给充足的体液
身为乙肝病毒携带者的新妈妈应该适量喝一些米汤、蜂蜜水、西瓜汁等液体食物，可以加速身体毒素的排除以及保证肝脏的正常代谢。此外，如果身为乙肝病毒携带者的新妈妈有消化不良的症状，可以多吃一些容易消化的粥类，既可以保护肠胃功能，还能增加液体的吸收。
猪肝绿豆粥
猪肝100克，绿豆、大米各50克。
盐适量。
（1）绿豆淘洗干净，浸泡1个小时；大米淘洗干净，浸泡半个小时；猪肝洗净，切细丁。
（2）锅内放入适量清水，加入绿豆和大米同煮；煮至熟烂时，加入猪肝丁，煮至猪肝熟透后加少许盐即可。
此粥有补肝养血、清热明目、益肝消肿、美容润肤的功效，特别适合面色蜡黄、视力减退、视物模糊的新妈妈食用。
番茄鸡蛋汤
番茄100克，鸡蛋2个。葱花、盐、胡椒粉、干淀粉、香油各适量。
（1）番茄去蒂洗净，在底部用刀划上半厘米深的十字花刀，然后放入沸水中煮半分钟关火，捞出剥去外皮，切成小碎块备用。
（2）锅中放入适量水，然后放入番茄碎块煮至化，放盐、胡椒粉调好味；将干淀粉放入碗中，加一小勺水调成水淀粉倒入汤锅中，搅匀，使汤成米汤状。
（3）将鸡蛋打入碗中，放几滴水搅匀，然后慢慢淋入汤锅中，成片时再搅动，开锅后撒上葱花关火，淋上香油即可。
番茄富含维生素C、番茄红素，肝功不正常的新妈妈可常吃番茄鸡蛋汤，有滋阴功效，可作为养肝的日常膳食。
佛手茯苓牛肉汤
牛肉200克，茯苓25克，佛手10克，白芍15克，陈皮5克，大枣10颗。生姜10克，盐适量。
（1）牛肉洗净，切成小块；其余材料洗净；生姜拍烂，备用。
（2）全部材料放入锅内，加适量水，文火煮2小时左右，加盐调味即可。
此汤可补脾柔肝，祛湿止泻，适合身为乙肝病毒携带者的新妈妈食用。
清蒸带鱼
带鱼200克，香菜1小把。葱、姜、盐、料酒、胡椒粉、香油各适量。
（1）带鱼去掉内脏，洗净肚子并去掉里面的黑膜，不要把带鱼体表上的白膜去掉，改刀切成4～5厘米的段；葱、姜切片；香菜切末。
（2）带鱼放入盘内，将盐、料酒、葱片、姜片、胡椒粉撒在带鱼身上，拌匀腌上味。
（3）上屉蒸约10分钟，取出拣去葱片、姜片，撒上香菜末，淋上香油即可。
带鱼含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、碘、维生素B 1、维生素B2及烟酸等。对新妈妈产后体虚、乳汁不足、外伤出血有一定的疗效，食用清蒸新鲜带鱼蒸出的油还可治疗肝炎。
玉米须蚌肉汤
蚌肉150克，玉米须50克。
盐、料酒、香油各适量。
（1）蚌肉洗净，放入瓦罐中，滴入少许料酒，文火煮熟。
（2）放入玉米须一起煮烂，加入盐、香油调味即可。
玉米须可利胆利尿；蚌肉味甘，性寒，清热解毒，共煮有清利湿热、平肝退黄的功效，对身为乙肝病毒携带者的新妈妈有益。