宝宝也爱吃的羊肝料理

宝宝身体健康是让家长十分重视的问题。宝宝到了6个月左右的时候，可以适当地添加些辅助膳食补充身体所需营养。此时羊肝也可以作为辅助膳食，补充宝宝所需铁、维生素A等物质，让宝宝更健康，身体素质更强健。6个月左右的宝宝牙齿尚未长全，而且肠胃消化功能也不健全，因此宝宝不能和成人一样吃炒羊肝、凉拌羊肝等美食。宝宝最适合吃羊肝米汤、羊肝泥一类容易吞咽、易消化的食物。

羊肝米汤的做法

羊肝米汤的做法很简单，将羊肝剁成末，越碎越好。砂锅中倒入适量清水，将粳米洗净后，倒入砂锅中，加羊肝同煮成米汤。待稍凉后喂宝宝食用就可以了。

羊肝泥的做法

羊肝泥的做法需要将羊肝处理干净，随后把羊肝切得碎碎的。用一个网眼很密很细的筛子，将剁碎的羊肝从上面压下去，就能得到非常细腻的羊肝泥了。随后将羊肝泥放入碗中，加少许水和盐，隔水蒸半个小时。在筛羊肝泥的过程中，筛子上的渣一定不能用。给宝宝选择的羊肝，要选择颜色较浅、比较粉嫩的，这种羊肝比较面，宝宝容易食用。颜色深的比较硬，不容易食用。