（别名：水飞雉、奶蓟、老鼠筋）
【识别】一年生或二年生直立草本。叶具白色花斑，无毛，边缘及顶端有黄色硬刺。头状花序同型，小花两性，红紫色，花丝上部分离，下部被黏质柔毛而黏合。瘦果褐色，冠毛刚毛锯齿状，白色。花、果期5～10月。
【生境】生于通风、凉爽、干燥和阳光充足的荒滩地、盐碱地等处。
【分布】原产南欧至北非，现华北、西北地区有引种栽培。
【药用】果实（水飞蓟）：苦，凉；清热解毒，疏肝利胆。
