蒜香肉松面包
难度★★
数量4块
材料 厚片方吐司2片，黄油40克，大蒜15克，细砂糖1/2小匙，盐1/4小匙，肉松75克，沙拉酱30克
准备 将黄油提前从冰箱中取出，在室温下软化至用手指可轻松压出手印。
步骤
大蒜捣成泥，放入盆中，加入软化的黄油，再加入细砂糖和盐拌匀即为蒜香奶油酱。
用锯齿刀将厚片吐司沿对角线切开。
在吐司中间部位切一道口子，注意不要切断。
沙拉酱装入裱花袋中，挤在吐司片刀口中。
将肉松塞入刀口的沙拉酱中。
把吐司块排放在烤盘上，用刮刀将蒜香奶油酱抹在表面。
再挤上沙拉酱作为装饰。
烤盘放入预热好的烤箱中层，以180℃上下火烤10分钟，取出放凉即可。
